かね哲水産は静岡県の熱海市に創業以来30年の間、魚の仲卸業者として、伊豆の海と共に魚一筋に励んで参りました。

仲卸業者とは、築地市場や熱海港、伊藤港、網代港など全国の漁港から魚を仕入れて、お客様にお届けする仕事です。

魚のプロとして、また経験豊富な老舗仲卸業者の特徴を活かして、その時期に一番美味しい新鮮な魚介類を、一番美味しい産地から取り寄せ、一番美味しい状態でお客様に味わって頂く、それが私たちの仕事です。